집밥이선생

집밥이선생?
요리, 간식류 만들기 등 가족들의 가정실습훈련으로 식생활과 관련한 자립생활능력을 향상하기 위한 요리 실습 프로그램입니다.

2020.4.9(목) / 삼겹살 파티
첫번째는 모든 가족들이 좋아하는 삼겹살 파티로 시작!
코로나19로 인하여 제한된 여행프로그램으로 인해 아쉬운 마음을 드림가든에서 삼겹살파티로 달래보았습니다.
숯불도 피워 고기도 구워보고 시원한 맥주와 라면까지~
1박 여행이 부럽지 않은 시간이었습니다.

2020.4.23(목) / 탕수육
돼지고기에 전분을 묻혀 튀겨내고 새콤달콤 소스를 찍어먹는 탕수육 도저언!
레시피에 맞게 야채를 다듬고 탕수육 소스를 만드는건 가족들이~
뜨거운 기름을 사용해야하는 탕수육 튀기기는 팀장님과 혜인쌤이~
각자의 역할을 다한 후 같이 먹는 탕수육은 '엄지척'
탕수육 튀겨지는 소리와 냄새가 참사랑의집 전체를 행복하게했다는^^

5월에도 다양한 요리실습활동 기대해주세요!