가정식지원 : 안심스테이크 & 양송이 스프

오늘 은하수동에서는 가정식지원으로 점심식사시 한우 안심스테이크와 양송이스프를 먹었습니다. 새송이버섯과 브로콜리, 방울토마토, 오이피클을 준비한 후 접시에 예쁘게 장식하고 스테이크를 적당히 먹기 좋게 익힌 후 양송이 스프를 준비했습니다. 흰쌀밥 대신 점심 메뉴로 나온 볶음밥을 컵에 담아 모양내서 접시에 담고 빨간 방울토마토와 싱싱한 초록색 브로콜리로 장식하니 그럴듯 해 보입니다. 옹기종기 둘러 앉아 스테이크를 먹으며 그에 어울리는 레드와인을 한잔씩 마셔주니 고급 레스토랑이 부럽지 않습니다. 오늘도 아무 사고 없이~ 즐겁게~ 가정식지원 프로그램을 마쳤습니다. 벌써부터 다음 가정식지원 시간이 기대됩니다.