2020년 울산참사랑의집 월동김장행사

<2020 울산참사랑의집 월동김장행사>

일시: 2020.11.25(수)~26(목)
장소: 울산참사랑의집 사무동 뒷마당
참여자: 참사랑부모회 및 참사랑직원&공익

11/22(일) 13시경 참사랑 최윤복주임님과 빨마회 봉사자분들이 참사랑텃밭 배추와 무를 함께 수확해주셨습니다.

11/25(수) 아침8시부터 수확해놓은 배추를 다듬고 절이는 작업을 하였답니다

대략200포기가량 절인 후 막간의 간식타임을 가진 후
텃밭무와 서정숙씨 어머님밭에서 후원해주신 알타리무 세척작업까지해서 오전시간 마무리하였답니다

오후4시경 잘 절여진 배추를 씻는작업을 하였습니다
때마침 구입한 절인배추도 도착!!!

코로나로 인해 행사규모를 줄이고자 예년과 달리 절임배추 추가구입하고 직원들과 합심하여 자체적으로 진행하였습니다
소규모로 진행해도 해마다 연차가 쌓여서인지 다들 척척 잘해냈답니다 ㅎㅎ

11/26(목)
배추양념버무린날~♡
올해는 특별히 원장님까지 두팔걷고 나오셔서 함께 버무려주셨답니다~~^^

못오신다고 윤태영씨 어머님 굴을 직접 택배로 배송해서 보내주시고.. 생굴과 겉절이 김장간식으로 먹고..굴김치에..
당일 굴국까지 끓여냈어요~~~^^
매년 이치윤씨 집(대신식육점)에서 수육을 전식구들이 먹을수 있도록 넉넉히 지원해주시는데 올해도 어김없이 후원해주셔서 당일 가족들 점심식사로 함께 제공했습니다.

코로나로 오시고 싶어도 못오신 부모님들 걱정많으셨을텐데..
무사히 잘 마쳤습니다~
김장행사로 추운겨울 따뜻한 정이 오가는 시간이었습니다^^

여러가지 물품 후원해주신분들, 김장행사동안 바쁘실텐데도 열일 재쳐두고 지원해주신 모든분들 감사드립니다~~